L-Theanine

Beschrijving

De frisse smaak van theaninevoedsel is het hoofdbestanddeel van thee, en kan de bitterheid van ondrinkbare theepolyfenolen verzachten, theedrank van het huidige ons land vanwege de beperking van de verwerkingstechnologie, verse smaak is slechter, daarom, kan tijdens de productie van theedranken een bepaalde hoeveelheid theanine toevoegen, kan de kwaliteit van de theedrank aanzienlijk verbeteren. Het Japanse Kirin-bedrijf is nieuw ontwikkeld “rauwe thee” drank wordt toegevoegd met theanine
Studies hebben aangetoond dat theanine koffie kan verbeteren, cacao, ginseng drank, grapefruit drankjes, de bittere smaak van bier, verlicht de wrangheid van de wijn, kan daarom worden gebruikt als smaakmodificerend middel voor levensmiddelen. En, onder de gebruikelijke omstandigheden voor de verwerking van theaninevoedsel (zoals sterilisatie, pH en verwarming, enz.) is stabiel, dus de
toepassingsbereik
Theanine kan de intensiteit van alfagolven in de hersenen versterken, ervoor zorgen dat mensen zich ontspannen voelen en het geheugen verbeteren, en heeft menselijke tests doorstaan. Daarom, Er kunnen functionele voedingsmiddelen worden ontwikkeld die de nerveuze spanning verlichten en de intelligentie vergroten.